補給食のお取り寄せをして未来の行き先を探す企画。第2回目はサイクリストの聖地・しまなみ海道四国側の起点、愛媛県今治市からminagiruをご紹介します。
添加物不使用がうれしい本格派補給食
健康的にスポーツを楽しみたい人に向けて開発された添加物不使用の補給食minagiru。今回ご紹介する「梅&ライム」味は、エネルギー補給にとって即効性の高い愛媛県今治産のはちみつを使用しているのが特徴。温暖な気候と豊かな自然の中で育った安心・安全な原料にこだわっているのもうれしいポイントです。
開発には食の知恵&レシピと1日1分の筋トレメニューを収録した書籍『EAT GOOD for LIFE』を手掛けたアスリートフード研究家の池田清子氏が協力。さらに、コーディネーターには『アタック』や『エスケープ』といったロードレースを題材とする書籍を執筆している編集者兼ライターの佐藤喬氏が参加しており、本格派アスリートのニーズにも対応していると言えます。
製造元である株式会社アドリブワークスの栗山依子さん
「minagiruの生まれたしまなみ街道は2014年に日本初となる国際サイクリング大会が開催され、CNNの”世界の最も素晴らしい7大サイクリングコース”の1つにも選ばれるなど、世界中から注目を集めています。近年は体力作りを始める方が多くなった一方で、添加物・人工甘味料が入ったエナジーフードを摂取する場面もよく見るようになりました。『せっかく健康に良い運動を行っているのにもったいない！』と思ったことをきっかけに、また、サイクリスト向けのお土産としても手にとっていただけるようにとminagiruの開発に至ったんです」
栗山さんお気に入りご当地アクティビティ
「来島海峡大橋のサイクリングです。来島海峡大橋は大島と今治の間に渡る約4kmの3つの吊橋の総称。来島海峡は昔から鳴門海峡、関門海峡と並ぶ海の難所として有名です。潮の流れが複雑で、その流れによって海面に模様のような姿が描かれるのが美しい。島々が連なる多島美は、朝夕でも違う表情を見せてくれるので、魅力的です」
