1990年、Clif Bar & Companyの創業者であり、競技スポーツ選手でもあるゲイリー・エリクソンは、友人らと約280キロのサイクリングに出かけました。疲れと空腹は極限に達した彼は走り続けるためにエネルギーを補給しなければならない。でもベトベトしてまずいエネルギーバーを食べる気になれなかったのだとか。
CLIF BARのアイデアが浮かんだのは、まさにこのとき！
パン職人でもある彼は、「もっとおいしいエネルギーを作ろう！」とキッチンで何カ月もこもり、栄養豊かでおいしいエネルギーバーのレシピを試行錯誤。そうして、押しオーツ麦やフルーツ、ナッツなどの自然素材を組み合わせ、炭水化物、タンパク質、食物繊維をバランス良く含み、長時間の運動を持続させるエネルギーバーが生まれました。ちなみにCLIF BARという商品名は、ゲイリーにアウトドアの楽しさを教えてくれた父親クリフォード(Clifford)の名前にちなんで。
登山をモチーフとした印象的なパッケージデザインからも分かるように、68グラムと軽量なので登山の行動食にはもってこい。１本あたりのエネルギーは240～250kcalとエネルギー補給率も高いので、縦走などのロングトレイルにこそ、活躍しそうです。または、サイクリングでいえば、ロングライドやヒルクライムでしょうか。もちろん、エネルギーチャージだけでなく、朝食や間食など、忙しい日の補給食としても役立ちます。
– 栄養豊かな自然素材を使用
– 食物繊維 、たんぱく質を含む
– 持続的な運動に必要な栄養素を補給
– 炭水化物でエネルギーを補給
– 11種類のビタミンとミネラルを含む
– 水素添加油脂、異性化糖、人工甘味料、人工調味料、保存料不使用
CLIF BAR
価格：250円
内容量：68g
フレーバー：6種類（クランチーピーナッツバター、オートミールレーズンウォルナッツ、ブルーベリークリスプ、チョコレートアーモンドファッジ、チョコレートチップ、ホワイトチョコレートマカダミアナッツ)
消費期限：製造より11カ月
主な販売店：伊勢丹新宿店 ビューティアポセカリー、プラザスタイル、ナショナル麻布、ストリーマーコーヒーカンパニーなど
問い合わせ：
[スポーツ用品店での販売に関する問い合わせ] 株式会社エイアンドエフ （03-3209-7579)
[販売に関する問い合わせ] CHOOSEE
公式サイト：
http://www.clifbar.jp/
（文 onyourmark編集部）